Tvål- och tvättmedelkemi

Prova Vårt Instrument För Att Eliminera Problem

iStock_000011156673_DubbelI dagens tvättmedel är enzymer som proteaser och amylaser några av de aktiva ingredienserna. I USA innehåller cirka 50% flytande tvättmedel, 25% pulverrengöringsmedel och nästan alla pulveriserade blektillsatser nu enzymer som hjälper till att bryta ner fläckar som annars är svåra att ta bort med konventionella tensider ensamma. Proteinbaserade fläckar har traditionellt varit bland de svåraste att ta bort. Proteiner kan fungera som starka naturliga bindemedel som gör att alla typer av smuts fastnar hårt på textilfibrerna. Den som försöker tvätta bort blodfläckar kan vittna om detta.

Hur rengöringsmedel fungerar

Tvål är användbara för rengöring eftersom tvål molekyler har båda a hydrofil ände, som löser sig i vatten, liksom en hydrofob ände, som kan lösa upp fett och fett molekyler. Även om fett normalt kommer att fästa vid hud eller kläder kan tvålmolekylerna bildas miceller , som omger fettpartiklarna och låter dem lösas i vatten. Appliceras på en nedsmutsad yta håller tvålvatten effektivt partiklarna i kolloidal suspensionen så att den kan sköljas av med rent vatten. Den hydrofoba delen (består av en lång kolväte kedja) löser smuts och oljor, medan den joniska änden löses upp i vatten. Därför tillåter det vatten att avlägsna normalt olösligt ämne genom emulgering . Med andra ord, medan normalt olja och vatten inte blandas, tillåter tillsats av tvål oljor att lösas upp i vatten, så att de kan sköljas bort.

Lite historia Reparation av apparater är smutsig

Det tidigaste rengöringsmedlet var utan tvekan vatten; därefter oljor, slipmedel som våt sand och våt lera. Det äldsta kända tvättmedlet för ulltvätt är inaktuell urin . (Nu är det vad jag kallar för att göra det rent!) Andra tvättmedel tensider kom från oxgalla … Smaskigt!

Detergenteffekterna av vissa syntetiska ytaktiva ämnen noterades 1913 av A. Reychler, en belgisk kemist. Det första kommersiellt tillgängliga tvättmedlet som utnyttjade dessa observationer var Nekal, som såldes i Tyskland 1917, för att lindra tvålbrist under första världskriget. Rengöringsmedel användes främst i industrin fram till andra världskriget. Då orsakade ny utveckling och den senare omvandlingen av USA: s flygbränsleanläggningar till produktion, som används i hushållsrengöringsmedel, en snabb tillväxt av hushållsanvändningen i slutet av 1940-talet. I slutet av 1960-talet introducerades biologiska tvättmedel, innehållande enzymer, bättre lämpade för att lösa upp proteinfläckar, som ägg, i USA av Procter & Gamble.

Tvättmedelskomponenter

Tvättmedel, särskilt de som är gjorda för användning med vatten, innehåller ofta olika komponenter såsom:

Tensider för att ”klippa” (emulgera) fett och till våta ytor. Emulsion är en blandning av två eller flera oblandbara (oböjliga) vätskor.

Slipmedel att skura ytor

Ämnen att modifiera pH (Potentiellt för väte) eller för att påverka prestanda eller stabilitet hos andra ingredienser.

Syror för avkalkning

Caustics för att bryta ner organiska föreningar

Mjukgörare för att motverka effekten av 'hårdhetsjoner' på andra ingredienser

Oxidanter (oxidationsmedel) för blekning , desinfektion och nedbrytning av organiska föreningar Icke-ytaktiva ämnen som håller smuts i suspension

Enzymer att smälta proteiner , fett , eller kolhydrater i fläckar eller för att modifiera tygkänslan.

Översättning ... “Clean is good… Soaps clean good.”